분류 전체보기40 명절 선물세트 ,잘 알고 먹나요? 저번시간에 이어 명절 선물세트, 잘 알고 먹고 있는지 한번 알아볼까요? 한우선물세트를 주고 받는 추석입니다. 우리가 명절에 받는 한우세트를 한 번에 다 먹기 쉽지 않은 가정들이 많을 겁니다. 비싼 한우를 한 번에 먹지 않기에 냉장고, 냉동고에 넣어 놓다 보면, 모르는 사이에 냉동고 구석으로 밀려나서 나중에는 이게 뭐였는지도 모르게 땡땡 얼어버려서 먹지도 못하고 할 수 없이 버려지는 경험이 한 번은 있을 거 같아요. 잘 알고 먹고 있나요? 어떻게 하면 나중에라도 맛있는 고기를 , 먹을 수 있는지 부위별 용도별,보관팁등 많은 이야기 나눠보기로 하겠습니다. 한우불고기 어떤 부위로 먹나요? 선물을 받거나 ,가족들을 위해서 한우 불고기 자주 먹잖아요? 그런데 얼마나 알고 먹고 있나요? 우린 정육코너에 가서 불고기.. 2023. 9. 8. 소고기, 뜯어볼까요? 명절에 한우세트를 받거나, 보낸 경험이 모두 있으실 텐데요? 오늘은 한우세트를 해부해 보도록 하겠습니다. 아래의 글은 특정브랜드를 지칭하는 것이 아니라 각각의 세트의 구성 조합과 대략적인 금액등을 알아보도록 하겠습니다. 한우세트의 구성과 부위별 이해 한우 중에서 등심, 안심, 채끝은 대표적인 고급부위입니다. 특히 스테이크의 경우는 그 고급스러움의 끝판왕이라고 할 수 있습니다. 아래는 롯데백화점과 현대백화점에서 구성된 한우세트의 이미지입니다. 구성과 부위별 상식 한우선물세트의 구성부위로는 대표적으로 크게 스테이크, 로스, 불고기, 국거리, 장조림, 산적등이 대표적인 용도별 분류입니다. 스테이크 스테이크는 한우 중에서 가장 비싸고 고급부위로 속합니다. 이유로는 스테이크는 그 두께와 모양이 일정해야 하기에 등.. 2023. 9. 8. 한우세트 선택하는 기준은? 저번시간에 이어 한우세트를 선택하는 기준에 대해서 알아보겠습니다 추석이나 구정에는 한우세트를 많이 선택하게 되는데요. 우리는 어떠한 기준으로 구매해야 하는지 등급이나 중량별 기준에 이어 포장은 어떻게 되고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 포장별 선택 1. 단품(팩) 포장의 변화 이전의 경우에 한우세트의 포장은 얇은 플라스틱 용기(지금의 1회용 용기)에 고기를 담고 "랩"을 싸는 포장이 대부분이었습니다. 그러나, 이러던 제품의 포장이 얇은 플라스틱 용기에서 두꺼운(가정에서 재활용도 가능한?) 용기로 변화되어 랩으로 포장하고, 다시 랩에서 위생적인 방법으로 일체형(용기와 뚜껑)으로 포장되어 선보이고 있습니다. 또한, 랩으로 포장할 경우 일반적인 유통기한이 평균 5일 정도인 것을 유통기한을 증대시키기 위하여 다.. 2023. 9. 7. 추석 선물은 어디서 사볼까요? 한우 선물세트, 어디서 살까? 오늘은 백화점에서 선물세트 구매하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 추석이 다가오고 있는 시즌입니다. 추석 명절, 그 어느 때보다 가족 간이나 거래처등 귀한 분께 선물세트를 보내게 되는데요. 선물세트 중에서도 한우선물세트는 가장 귀한 분에게 보내는 선물 중에 으뜸이라고 할 수 있습니다. 그런데, 받으시는 분의 위치나 관계등 여러 상황들을 고려해서 결정해야 합니다. 도대체 정말 맛있고 품질좋은 한우선물세트는 어떻게 고를까요? 또 어디서 사면 좋을까요? 먼저 백화점을 알아보고자 합니다. 언제부터 팔고,어떤제품이 있어요? 롯데백화점, 신세계백화점, 현대백화점등 대한민국의 대형 백화점에서는 2023년 다양한 한우선물세트를 선보이고 있습니다. 9월 5일(화)~27일(수)까지 구.. 2023. 9. 6. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 다음
